蒜蓉辣椒醬不僅口感好，是百搭的作料，而且營養(yǎng)價(jià)值豐富。蒜蓉辣椒醬好吃但蒜蓉辣椒醬卻不好做，尤其是炒制辣椒醬的環(huán)境，辣氣逼人，往往炒制辣椒醬的師傅，無不淚流滿面。隆澤牌電磁蒜蓉辣椒醬炒鍋的出現(xiàn)，既能減少人工的勞作辛苦，又能提高勞動(dòng)效率！下面我們就簡單了解下隆澤電磁蒜蓉辣椒醬炒鍋！
諸城隆澤機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)行星攪拌鍋，球形爆米花機(jī)，高壓蒸煮鍋，真空浸糖鍋等食品加工設(shè)備，選擇隆澤機(jī)械就是選擇放心！詳情咨詢鄧經(jīng)理，諸城隆澤機(jī)械恭候您的光臨！
（1）該型電磁炸炒鍋主要由鍋體、電磁爐體、機(jī)架、攪拌器、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、液壓站、液壓翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、抽油煙系統(tǒng)(用戶自備)及電控柜等幾部分組成。
（2）除抽油煙系統(tǒng)外，其余各部分均由機(jī)架連接為統(tǒng)一的整體。
（3）鍋體坐置在電磁爐體之上，形成爐灶；灶內(nèi)放置電磁爐盤，電磁機(jī)芯放置在爐體之外；爐體內(nèi)設(shè)有散熱風(fēng)機(jī)和防磁散熱罩。
（4）由電機(jī)、減速機(jī)、鏈條組成的傳動(dòng)裝置帶動(dòng)攪拌器轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)物料的攪拌均勻混合。攪拌器為公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的星型攪拌裝置，周向均布的攪拌刮板采用不銹鋼，工作時(shí)刮板與鍋底緊密壓緊；主軸每轉(zhuǎn)動(dòng)一圈，陜西油潑辣子攪拌機(jī)，刮板刮鍋底三周可有效地防止物料沾鍋糊鍋。
油潑辣子在大家眼中是一道傳奇菜，別不服氣。試想一下沒了辣子的涼皮，油潑辣子攪拌機(jī)，亦或是沒了辣子的酸辣粉……簡直不能活啊！正宗的油潑辣子香氣撲鼻，紅亮誘人。簡單的白米白面澆一勺它，瞬間美味無比。如何做出地道的油潑辣子？關(guān)鍵就在于選材和配料。今天小編就教你做陜西正宗的油潑辣子，學(xué)學(xué)這道西北人的菜吧。
配料:
辣椒面50克、白芝麻15克、八角適量、香葉5片、花椒10克、鹽適量、桂皮適量、食用油適量
烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備食材，桂皮，花椒，八角，香葉，辣椒粉，白芝麻，鹽，把鹽直接加入辣椒面中。
2.鍋內(nèi)倒油，冷油下入所有香料小火慢慢煸炒
3.煸炒至油溫升高，香料變色，油鍋冒煙，就可以把所有香料撈出了。這時(shí)把炸香的油澆到辣椒面上，這時(shí)你會(huì)聽到滋滋的響聲，邊攪拌邊淋油。
4.出鍋
這樣，簡單的油潑辣子就做好了，如果您想大批量的生產(chǎn)油潑辣子的話，就請(qǐng)關(guān)注我們吧。山東隆澤機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)辣椒醬炒鍋，各型號(hào)攪拌炒鍋。
隆澤自動(dòng)辣椒醬炒鍋倒料方便輕松：該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，牛肉醬油潑辣子攪拌機(jī)，具有自動(dòng)翻炒，可傾出鍋的特點(diǎn)。自動(dòng)翻炒，攪拌均勻，提高生產(chǎn)效率，降低能耗，節(jié)省能源。再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。鍋體固定，鍋內(nèi)菜肴隨機(jī)械手做刮上拋下運(yùn)動(dòng)，機(jī)械自動(dòng)翻炒，可通過變頻器調(diào)速，提高翻炒速度。
升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，先進(jìn)的行星式攪拌系統(tǒng)?？梢愿采w鍋體的每一個(gè)角度，四川油潑辣子攪拌機(jī)，使產(chǎn)品受熱均勻。使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。整個(gè)鍋膽由SUS304制成，沒有涂層，更安全，更方便清洗使用。歡迎各界新老客戶前來我廠考察了解，隆澤機(jī)械全體員工恭候您的光臨。 炒菜鍋專利產(chǎn)品廠家山東隆澤－自動(dòng)炒料機(jī)
