電磁加熱炒鍋將成為市場主流
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-12
電磁加熱炒鍋采用國際上目前的加熱技術(shù)，具有無明火、升溫快、熱效率高95%和油炸效率高的優(yōu)點。無食品勞動安全隱患，無鍋檢、超溫保護、主動故障檢測、電壓過高過低、缺相保護層，工作環(huán)境超安靜，無明火、零排放，消除了氣體加熱煙火環(huán)境的污染，大大改善了工作環(huán)境。
電磁加熱攪拌炒鍋的優(yōu)點：
1.整機采用的是304不銹鋼制造，遠超同行業(yè)企業(yè)使用的固體材料，經(jīng)久耐用，操作簡單，占地面積小，噪音低；符合《食品安全規(guī)范》的要求。
2.鍋體可以通過觸摸按鈕翻轉(zhuǎn)，比其他電磁設(shè)備更節(jié)能、環(huán)保、節(jié)約成本。與氣/油/導熱油/煤/蒸汽加熱設(shè)備相比，熱效率高達95%。
3.攪拌器采用模擬手動攪拌的新型行星攪拌方式，能很好地配合鍋面，在旋轉(zhuǎn)攪拌的同時能很好地吹爆物料。粘度越高，攪拌效果越好，無需糊鍋即可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
4.由此可見，市場上燒煤等不安全的食品加工方式已經(jīng)被淘汰，家庭和工廠使用電磁加熱，將成為市場的主流！
