海鮮醬料炒鍋進料卸料十分方便 智能遙控
來源:未知 作者:admin 日期:2021-09-03
大型全自動海鮮醬料炒鍋 特點:
1、海鮮醬料炒鍋采用燃氣(液化氣、天然氣、)電磁加熱為能源。
2、醬料炒鍋帶有自動攪拌機械手,根據(jù)烹飪的工藝要求,旋轉(zhuǎn)攪拌的速度可無級調(diào)速,十分便利。
3、醬料炒鍋內(nèi)外不銹鋼的鍋體通過蝸輪付裝置,手動進行翻轉(zhuǎn)、傾斜、安全、衛(wèi)生便于清掃,進料、卸料十分方便。
4、醬料炒鍋獨特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。
5、自動炒制機具有自動翻炒和傾斜出鍋兩大特點。由于機械自動翻炒,而且攪拌均勻,提高了生產(chǎn)率,降低了能耗,節(jié)省了能源。
鍋體沿水平軸旋轉(zhuǎn),由鍋里的攪拌叉撥動菜肴作刮上拋下的運動,機械自動翻炒,若覺得翻炒頻率低,還可以通過變頻器調(diào)速,提高旋轉(zhuǎn)鍋的轉(zhuǎn)速來提高翻炒頻率。由于機械自動翻炒,而且攪拌均勻,就可以增加每鍋投料量,減少每天的鍋數(shù),從而減少輔助時間,提高了生產(chǎn)率,降低了能耗,節(jié)省了能源。本自動炒制機還具有燃氣可傾炒鍋所具有的特點。